mercredi 20 juin 2012

Cookies chocolat et muesli

Bonjour


De délicieux cookies aux pépites de chocolat, et au muesli aux noix pour le goûter ? Rien de plus facile, surtout quand on a 6 menottes volontaires pour former les petites boules de pâtes !!!




Ingrédients :


- 250 grammes de farine
- 120 grammes de cassonade ou sucre blanc en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 100 grammes de muesli aux noix


Voici celui que je prends :
- 100 grammes de Nestlé noir à cuisiner réduit en grosses pépites


Préchauffez votre four à 180°.


Mélanger ces ingrédients, puis incorporez 120 grammes de beurre mou, et 1 oeuf. Mettez-y les mains !


Formez des petites boules de pâte que vous déposez sur du papier cuisson ou sur une de ces plaques antiadhésives que l'on trouve maintenant, je m'en suis achetée une chez Lidl, c'est super pratique ! Espacez-les de qq centimètres.


Faites cuire une douzaine de minutes chaque fournée, et laissez refroidir les cookies avant de les déguster.


Bon appétit !